Rubinetti elettronici a corrente

I rubinetti elettronici a corrente rappresentano la soluzione più avanzata per garantire igiene e risparmio idrico nelle cucine professionali, e nei laboratori alimentari e negli ambienti bagno. Questi dispositivi utilizzano una fotocellula alimentata dalla rete elettrica (220V) che rileva la presenza delle mani e attiva automaticamente il flusso d'acqua, eliminando completamente la necessità di contatto fisico con i comandi. Monolith produce una gamma completa di rubinetti elettronici, progettati specificamente per resistere all'utilizzo intensivo del settore Ho.Re.Ca mantenendo precisione di rilevamento anche in condizioni di luce variabile. La soluzione è particolarmente apprezzata nelle postazioni di lavaggio mani dove la conformità HACCP richiede l'eliminazione totale del rischio di contaminazione crociata attraverso i comandi. L'alimentazione a corrente garantisce funzionamento continuo senza necessità di sostituire batterie, un vantaggio critico per strutture con elevato traffico dove i fermi operativi per manutenzione devono essere ridotti al minimo.

Fotocellula professionale

La fotocellula professionale Monolith utilizza tecnologia a infrarossi con dotato di filtri che riducono riflessi e disturbi ambientali, migliorando l’affidabilità del rilevamento. Il sistema rileva la presenza delle mani a una distanza calibrata (tipicamente 0,5-20 cm) e attiva il flusso istantaneamente, con tempo di risposta inferiore a 0,2 secondi. Il sistema include un timer di sicurezza che chiude automaticamente il flusso dopo 60 secondi di attivazione continua, prevenendo allagamenti causati da malfunzionamenti o oggetti lasciati accidentalmente davanti al sensore. La fotocellula è protetta da una lente in policarbonato antigraffio resistente ai detergenti chimici, mantenendo trasparenza e precisione di rilevamento anche dopo anni di esposizione a vapori e agenti di pulizia aggressivi. Il sistema elettronico è completamente isolato dall'acqua con grado di protezione IP65, garantendo funzionamento sicuro anche in ambienti umidi o con presenza di schizzi.

Perché scegliere la versione a corrente

La versione a corrente offre vantaggi operativi significativi rispetto ai modelli a batteria, giustificando la scelta in contesti professionali ad alto volume. Il primo vantaggio è l'assenza di manutenzione legata alla sostituzione delle batterie: in una cucina con centinaia di lavaggi mani al giorno, le batterie si esaurirebbero in poche settimane, richiedendo interventi frequenti e costi ricorrenti. L'alimentazione a corrente elimina completamente questo problema, garantendo funzionamento continuo per anni senza necessità di interventi. Il secondo vantaggio è la potenza disponibile: i modelli a corrente possono alimentare elettrovalvole più robuste con portate superiori (fino a 12 litri al minuto), ideali per postazioni dove è necessario riempire rapidamente vasche o contenitori. Il terzo vantaggio è l'affidabilità in condizioni estreme: le batterie perdono efficienza con temperature elevate o basse, mentre l'alimentazione a corrente garantisce prestazioni costanti indipendentemente dalle condizioni ambientali. Per le strutture che già dispongono di punti elettrici in prossimità delle postazioni di lavaggio, l'installazione non richiede interventi aggiuntivi e il costo iniziale leggermente superiore viene rapidamente ammortizzato attraverso l'eliminazione dei costi ricorrenti per batterie e manutenzione.